だからカシューナッツは高い

カンボジア北東部でカシューナッツの木を見た。木には不思議な赤い実が成っている。
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パプリカのような実はカシューアップルというらしい。そしてその下に勾玉状の実がついている。
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この中に、あのカシューナッツが1つ入っている。

1本の木にカシューアップルはちらほら見られるだけ。つまりこの1本の木からカシューナッツは10個もとれないということになる。ここまで生産性の低い農産物も珍しい。値段も高くなるわけである。

2011年3月 カンボジア東北部
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by travel-fox | 2011-10-13 08:26 | ラオス